Gouvernement français a ordonné le retrait massif de plus de 600 lots de laits lactés pour nourrissons fabriquée dans l'usine du groupe laitier Lactalis à Craon (France) en raison du risque de salmonellose, après que cinq nouveaux cas d'infection par cette bactérie ont été enregistrés la semaine dernière.
Auparavant, une vingtaine de cas de salmonellose avaient déjà été enregistrés chez des bébés de moins de six mois qui avaient consommé une partie de leurs produits. Le 2 décembre, Lactalis a donc décidé de retirer 12 types de lait infantile fabriqué à l'usine de Craon. 15 février Hier, étant donné les nouveaux cas, il a été décidé d’élargir la liste des produits rappelés qui peuvent être consultés ici.
Les cinq nouveaux cas de salmonellose enregistrés chez les bébés ont été produits par la même souche détectée dans les 20 cas précédents, salmonella agonaet l’un d’eux lié à la consommation de riz PICOT, dont la référence n’était pas incluse dans la liste des lots retirés le 2 décembre. Du riz? Oui, nous nous souvenons que pour les bébés intolérants ou allergiques aux protéines de lait de vache, les préparations pour nourrissons sont fabriquées à partir d'un hydrolysat de protéines de riz.
Retrait affecte près de 7 000 tonnes de produits potentiellement contaminés, explique Michel Nalet, directeur de la communication du groupe. "Je ne suis pas en mesure de dire ce qui a déjà été consommé", a-t-il ajouté, expliquant comme "une cause probable, la contamination de l'une des tours de séchage entre le 1er et le 6 mai".
Vu le sérieux de l'affaire, le ministre français de l'Economie et des Finances, Bruno Le Maire, a déclaré dans un communiqué que la commercialisation et l'exportation de ces produits étaient suspendues pour des raisons de "sécurité sanitaire".
Pour sa part, le groupe Lactalis a publié un document d’information du consommateur qui répond à toutes les questions pouvant être posées aux familles touchées.
La salmonellose, c'est quoi?
La salmonellose est un infection gastro-intestinale causée par la bactérie salmonelle, qui dans 95% des cas se transmet par les aliments, principalement les viandes et les œufs crus et insuffisamment cuits.
Les symptômes de la salmonellose gastro-intestinale sont vomissements, diarrhée, nausée, mal de tête et forte fièvre. Elle dure entre 4 et 7 jours et ne nécessite dans la plupart des cas aucun traitement, sauf en cas de complications telles qu'une déshydratation grave nécessitant une hospitalisation.
Il pourrait y avoir plus de douze pays touchés
Bien que la plupart des produits fabriqués soient consommés en France, une grande partie d'entre eux sont expédiés à l'étranger. Plusieurs pays apparaissent dans la liste de lots, tels que Pérou, Algérie, Maroc, Royaume-Uni, Taiwan, Roumanie, Grèce, Bangladesh, Chine, Géorgie, Pakistan, Haïti et Colombie, quel marché du lait à travers différentes marques.
- Au Pérou, lait infantile de marque Gloria dont l'expiration expire du 6 juin au 15 novembre 2019
- En Colombie, lait infantile sous les marques Celia Expert avec une date de péremption en avril et mai 2017, et Celia sans lactose avec une date de péremption en juillet 2019.
À titre préventif, les autorités sanitaires françaises ont demandé aux parents de disposer des cases correspondant aux lots publiés dans la liste. ne les utilise pas.
S'il est vraiment impossible pour les parents de remplacer ces laits, par mesure d'urgence tout en cherchant une alternative, la Société française de pédiatrie recommande de préparer une bouteille avec le lait dont ils disposent, de la faire bouillir dans une casserole pendant 2 minutes et de la laisser refroidir avant de la donner. au bébé
Et en Espagne?
En Espagne, le groupe Lactalis possède une filiale qui commercialise des marques telles que Chufi, Flor de Esgueva, Puleva, Ram, El Castillo, entre autres.
Apparemment, l'Espagne ne serait pas parmi les pays touchés. De Bébés et plus encore, nous avons contacté Lactalis Espagne qui nous a assuré qu’elle publierait une déclaration à ce sujet dans les prochaines heures. Une fois qu'ils le feront, nous l'inclurons dans cette nouvelle.
Mise à jour (16h45):
Lactalis Iberia Nutrition vient d'annoncer dans une déclaration qu'il retirait plusieurs lots de ses préparations de lait en poudre du marché espagnol. Marques Puleva Baby, Sanutri et Damira fabriquées en France, à titre préventif, après la survenue de plusieurs cas de salmonelles dans ce pays. Vérifiez les lots concernés dans le lien.
