Nous sommes aujourd'hui jeudi saint et cela a toujours été une chose très jeune: c'est le jour des torrijas. Afin que vous puissiez faire vos originaux triple pain au chocolat en quinze minutes, nous avons préparé cette recette simple et infaillible.
Transportant du chocolat, du sucre et de la cannelle, Aucun membre de la famille ne peut résister au charme de ces délicieux toasts français Nous avons innové pour surprendre les nôtres en vacances.
Ingrédients pour 4 toasts
- 4 muffins au chocolat avec pépites de chocolat, lait, cacao soluble, 75 g de chocolat blanc, 1 œuf, sucre, cannelle et menthe poivrée, huile pour frire le pain perdu
Comment faire un pain grillé au triple chocolat en quinze minutes
Nous commençons préparer un bon bol de cacao soluble mélanger quatre cuillères à soupe de cacao dans un verre de lait chaud. Nous remuons bien et défaisons les mottes. Avec ce liquide, nous allons faire tremper le pain grillé.
Nous continuons couper le haut des petits pains avec un couteau essayez de caler la surface en supprimant la partie de la luminosité qui ne trempe pas bien. Vous pouvez utiliser du pain au lait normal ou n'importe quel pain au pain grillé que vous aimez.
Trempez les petits pains avec du cacao et mettez l'huile à chauffer dans une casserole. Nous battons l'oeuf et soigneusement nous faisons une chaîne en passant le pain perdu oeuf battu, frire et égoutter, en laissant chaque pain grillé dans une assiette avec du sucre et de la cannelle mélangés pour être imprégnés.
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat blanc avec une pincée de lait et battez jusqu'à l'obtention d'un soupe au chocolat que nous étendons au fond d'une assiette. Placez le pain perdu sur la soupe au chocolat et décorez-le avec un brin de menthe poivrée.
Temps de traitement | 15 minutes
Difficulté | Très facile
Dégustation
Bien que le les torrijas au triple chocolat sont excellents, Nous vous recommandons de n'en manger qu'un seul car ils ont une charge calorique importante. Quoi qu’il en soit, ce n’est qu’une fois par an et que serait une Semaine Sainte dans laquelle nous ne jouirions pas du pain perdu français bien connu?
