L'importance de l'eau dans l'alimentation du nourrisson

L'eau est un élément essentiel au fonctionnement de l'organisme, qui est en grande partie formée par cet élément. Bien que cela soit important à tout âge, il est essentiel pour le développement des enfants. De plus, le volume d'eau corporelle est plus élevé chez les nourrissons et les enfants et diminue avec l'âge.

Chez l’enfant, l’eau représente 70% du poids corporel (jusqu’à 24 mois), contre 50% chez l’adulte. Lorsque leur corps contient une plus grande proportion d'eau, il doit absorber chaque jour 10 à 15% de son poids en eau. Cette quantité est complétée par de l'eau et d'autres aliments qui en contiennent, du lait aux fruits ...

Les enfants ont besoin de plus d'eau que les adultes en raison de la capacité limitée de vos reins à supporter la charge rénale des solutés, de leur plus grand pourcentage d’eau corporelle et de leur plus grande surface par unité de poids corporel.

Dans un régime alimentaire sain pour les enfants, l’eau est l’une des boissons les plus appropriées. Les bébés nourris au sein reçoivent la quantité d'eau nécessaire par le lait maternel, ainsi que ceux nourris au lait maternisé.

Par conséquent, le moment de l'introduction de l'eau en tant que boisson "indépendante" viendra plus tard, quand ils commenceront l'alimentation complémentaire au bout de six mois. Ensuite, il convient de commencer à leur offrir de l'eau, ainsi que du lait s'ils continuent à boire (et non à la place du lait).

C’est l’eau, c’est la boisson idéale que nous pouvons offrir à l’enfant entre les repas, car il n’est pas recommandé de lui proposer des boissons sucrées ou des boissons non alcoolisées avec bulles, qui vous feraient perdre votre appétit et contribueraient à la carie dentaire et à l’obésité. Pendant les repas, c'est également le meilleur compagnon (bien que les jus naturels fraîchement préparés, avec beaucoup d'eau et de vitamines, les jus non emballés et sucrés soient également recommandés).

Pourquoi avons-nous besoin d'eau?

Nous avons besoin d'eau pour ne pas nous déshydrater. La déshydratation est la perte excessive de fluides corporels. Le corps perd de l'eau en permanence, mais c'est une perte associée à plusieurs fonctions vitales. L'air que nous respirons est saturé d'eau dans les poumons avant d'être expulsé. La digestion nécessite une grande quantité de liquide pour le travail des enzymes digestives et pour faciliter le transfert de substances des intestins au sang.

Perte de liquide Elle est également causée par la transpiration, la nécessité pour l'eau d'éliminer les déchets produits par l'apport en protéines dans l'urine ...

Le maintien de l'eau dans le corps et l'équilibre minéral est essentiel. Bien qu'une déshydratation sévère soit rare, une déshydratation légère est courante dans la vie quotidienne, par exemple chez les enfants plus sensibles à la chaleur (à des températures élevées, vous devez garder les bébés et les enfants bien hydratés) ou à des pertes de liquides dans la diarrhée et les vomissements.

En ce qui concerne l’importance de la consommation d’eau par temps chaud, il est important de rappeler que l’augmentation de la température corporelle est régulée par la transpiration. Lorsque les enfants (et les adultes) transpirent, ils éliminent l'eau à travers les pores. Il est donc nécessaire de remplacer cette perte pour éviter la déshydratation.

Le mécanisme de régulation thermique n'est pas encore bien établi chez les jeunes bébés. La transpiration n'est pas totalement efficace. Nous devrions donc les allaiter plus souvent en été. Ils ne peuvent pas non plus s’exprimer en demandant de l’eau, ils le feront donc en pleurant, en gênant ... et il vaut mieux prévenir et leur offrir souvent du lait.

Lorsque vous buvez de l'eau, la concentration de minéraux dans le sang revient à la normale, nous nous réhydratons et la soif disparaît. La quantité d'eau dont les enfants ont besoin Il est très facile à calculer: ce qu’ils demandent ou boivent quand nous leur proposons, à condition que le reste de la diète soit équilibré en termes de fruits, de légumes et du reste des respirations qui fournissent également de l’eau au corps.

Les pyramides d’alimentation placent l’eau à la base, à côté des fruits et des légumes (si riches en eau) dans la nouvelle proposition de pyramide.

Cela atteste de l'importance de l'eau dans l'alimentation du nourrissonNous comprenons donc que si nous passons à d’autres réalités qui nous paraissent parfois trop lointaines, les efforts que déploient les agences internationales de la santé et des organisations de protection de l’enfance pour les enfants des pays en développement accéder à une eau saine.

Photos | Flickr (Pink Sherbet Photography), Lindseygee sur Flickr-CC Dans Bébés et plus | L'importance de l'eau dans le régime alimentaire des enfants, laquelle est meilleure pour les bébés et les enfants (I), (II), (III) et (IV)