Préparer des friandises et des collations faites maison pour nos enfants est une tâche à ne pas négliger pour nous assurer de mieux manger et d'éviter ainsi une consommation élevée de produits contenant un pourcentage élevé de sucre ou de graisses saturées. C’est pourquoi aujourd’hui nous apprendrons à faire pâte feuilletée au chocolat et aux amandes Ils vont sûrement l'aimer.
Quand nous les fabriquons, nous n'allons pas dépasser la quantité de chocolat et nous allons les amener à en profiter pleinement. Si vous nous aidez aussi à les préparer, ces feuilletés bonbons Avec le chocolat et les amandes sera votre collation préférée.
Ingrédients pour 25 bonbons
- Une assiette de pâte feuilletée, 1 tablette de chocolat pour les desserts, 1 œuf battu et amande au granillo ou croustillant
Comment faire du feuilleté au chocolat et aux amandes
La première étape consiste à couper le comprimé de chocolat en onces, puis à les fendre en deux pour empêcher chaque bonbon d’avoir trop de chocolat. il pourrait sortir de son emballage une fois fondu dans le four.
Nous étendons la plaque de pâte feuilletée et avec un Pizza cutter nous l'avons coupé en carrés d'environ 5x5 cm, en plaçant au centre de chacun la portion chocolatée.
Les enfants peuvent nous aider à former les bonbons, qui sont fabriqués en pliant la pâte autour de la pâte feuilletée et en appuyant sur les extrémités pour former les "caramelitos".. Une fois formés, nous les plaçons sur une plaque à pâtisserie protégée par une base de silicone ou un papier sulfurisé afin qu'ils ne collent pas à nous.
Nous vernissons les bonbons à l’œuf battu et couvrir de tranches d'amandes ou de crocantis aux amandes en granillo, cuisson à 190º jusqu'à ce que la pâte feuilletée ait une couleur dorée.
Temps de traitement | 30 minutes
Difficulté | Facile
Dégustation
Ces Bonbons feuilletés fourrés au chocolat recouverts de granules d'amandes Ils sont excellents pour les enfants qui s’amusent beaucoup avec leur préparation et les apprécient ensuite pour le petit-déjeuner ou une collation, ou quand ils veulent une petite collation.
