Recettes pour toute la famille: poulet très original, tarte aux pommes et au chocolat blanc et autres choses délicieuses

Comment faites-vous l'appétit? Le déjeuner approche et aujourd’hui, comme chaque semaine, nous mettons notre tablier pour entrer dans la cuisine et nous préparer. De délicieuses recettes pour toute la famille, pour savourer des saveurs spéciales et renouveler les menus.

Nous vous apportons les meilleures recettes de nos compagnons de Direct au Palais et Vitónica avec laquelle vous pouvez préparer plats variés et sains. Aujourd'hui, dans notre sélection, nous mettons en évidence des recettes très appétissantes pour préparer le poulet d'une manière différente, des plats principaux et des desserts pour les gourmands. Bon Appetit!

Un poulet comme vous ne l'avez jamais essayé

  • Poulet sauté à l'ananas et aux cacahuètes (photo du haut), un plat aux arômes orientaux pouvant être accompagné de riz cuit basmati et de sauce de soja. Donner une touche différente à une viande utilisée comme poulet.

  • Poulet rôti à la Robuchon, un poulet entier cuit au four inspiré de Jöel Robuchon, un célèbre chef français au résultat spectaculaire.

  • Pilaf de poulet avec riz sauvage et noix. Nous commencerons par dire qu’un pilaf est un plat de riz cuit avec un bouillon aromatique et divers ingrédients et que cette affaire est délicieuse grâce à une touche d’amande, de cacahuète, de noix de pin et de raisins secs.

Autres plats principaux

  • Omelette aux fines herbes avec avocat, tomate et cresson (photo ci-dessus), une recette saine et fraîche, facile à préparer. Une tortilla différente que vous allez adorer et que vous pouvez ajouter d'autres légumes.

  • Boulettes de viande sépia, une délicieuse recette caractéristique de Huelva, où "boulettes de viande choco" (une variété tendre de sépia) sont l’un de leurs plats les plus traditionnels. Oserez-vous préparer ces boulettes de viande différentes et simples?

  • Risotto au ragoût de bœuf (photo du haut), une recette à utiliser répertoriée dans une demi-heure, en utilisant les restes d'un ragoût de bœuf fait maison (viande et un verre de sauce), du riz carnaroli, des échalotes, du bouillon de volaille fait maison ou de viande ou d'eau défaillante et un comprimé de bouillon, du vin blanc, du beurre et du parmesan râpé.

  • Calmars farcis de viande hachée et de pignons de pin, à servir avec du riz blanc bouilli mélangé à la sauce libérée par les calmars.

  • Wok de nouilles udon avec sépia et crevettes roses (photo ci-dessus), une recette d'inspiration orientale qui incorpore des légumes tels que des carottes, des poivrons et des champignons. Pour les enfants les plus audacieux!

  • Accompagnement ou apéritif, ces délicieuses pommes de terre scandinaves, qui incluent du saumon, du fromage à la crème, de l'aneth ... peuvent être une bonne touche ... une touche nordique pour une occasion spéciale.

Desserts et bonbons

  • Poires rôties au caramel à la chantilly (photo du haut). C'est toujours le tour du fruit avec ces poires au four, qui peuvent être mangées chaudes ou à la température ambiante et accompagnées de noix comme les noix.

  • Gâteau aux pommes fines et au chocolat blanc (photo de couverture), à ​​préparer comme dans la recette avec une pomme aigre et croquante comme la variété Pink Lady ou avec tout type de pomme de votre choix.

  • Mini beignets de carottes (photo du haut), une version plus légère des beignets typiques et qui sont idéales pour accompagner le petit déjeuner ou une collation. Ils peuvent être laissés à découvert ou faits avec un glaçage, du fromage à la crème ou un bain au chocolat fondu, que préférez-vous?

  • Muffins au chocolat et aux protéines de pomme, une recette simple pour laquelle vous pouvez également utiliser d'autres fruits que les enfants aiment, ou ajouter des noix, des amandes, des pépites de chocolat ...

  • Red Velvet Cookies (photo ci-dessus), une recette à préparer avec ou sans thermomix, de délicieuses collations originales faciles à préparer (oui, cela prend environ deux heures et demie).

  • Bonbons aux carottes, aux flocons d'avoine et aux amandes, de délicieuses collations saines, faciles à préparer et idéales pour accompagner la collation ou se faire plaisir après le fruit.

  • Enfin, ne manquez pas ces 27 desserts au chocolat pour susciter la passion de la Saint-Valentin: muffins, cupcakes, brownies, biscuits, gâteaux ... lequel préférez-vous?

Nous espérons que notre Résumé des recettes pour toute la famille alors l'appétit a ouvert votre appétit et que vous les mettez en pratique ces jours-ci. N'oubliez pas que s'il existe un ingrédient qui ne convient pas aux jeunes enfants, nous pouvons le supprimer ou apporter une légère adaptation à la recette s'ils n'aiment pas quelque chose. La semaine prochaine nous revenons avec plus d'idées, bon appétit!