Comment faites-vous l'appétit? Le déjeuner approche et aujourd’hui, comme chaque semaine, nous mettons notre tablier pour entrer dans la cuisine et nous préparer. De délicieuses recettes pour toute la famille, pour savourer des saveurs spéciales et renouveler les menus.
Nous vous apportons les meilleures recettes de nos compagnons de Direct au Palais et Vitónica avec laquelle vous pouvez préparer plats variés et sains. Aujourd'hui, dans notre sélection, nous présentons des recettes très appétissantes de légumes, de plats principaux et de desserts pour les gourmands. Bon Appetit!
Au riche légume
Rouleaux d'aubergines farcis à la tomate, au fromage et au chou frisé (photo du haut). Beaucoup d'enfants ont du mal à manger des légumes, mais si nous essayons des plats originaux, ils risquent de nous surprendre. Comme avec ces rouleaux d'aubergines, très riches et en bonne santé.
Boulettes de brocoli. Le brocoli n'est pas un aliment très fréquent dans de nombreuses maisons avec des enfants, mais ces boulettes de viande originales peuvent être un bon moyen de présenter ce légume au goût doux qui se combine bien avec presque tout.
Houmous d'avocat (photo du haut). L'avocat est un légume aux nombreuses propriétés bénéfiques et ce délicieux humus se mariera parfaitement avec les pommes de terre, les nachos, la viande, le riz ...
La salade de navet, le quinoa et les graines de sésame grillées, une recette saine et très légère pour accompagner un plat principal, un plat d'accompagnement ou une salade.
Plats principaux
Cuisses de poulet au vinaigre de xérès (photo du haut). Le poulet est très récurrent dans les menus familiaux, vous devez donc chercher de nouvelles façons de le préparer et que personne ne s’ennuie de cette viande blanche. A cette occasion, une recette d'inspiration française pour se lécher les doigts.
Longe de porc braisée aux courgettes, prunes et myrtilles, un autre classique, la longe de porc, une viande maigre que nous pouvons cuisiner à cette occasion braveado et avec des fruits et des légumes comme les courgettes et les prunes qui lui donnent une touche différente.
Skrei cuit au four avec croûte de moutarde et fines herbes (photo du haut). Nous anticipons la Semaine Sainte avec cette recette de morue qui peut bien se marier en toute occasion. C'est mon poisson préféré, il est donc déjà sur la liste à essayer à la maison.
Linguine aux champignons shiitake et sauce aux noix. Nous finissons les plats principaux avec une recette de pâtes aux champignons et à la sauce aux noix, nous pouvons certainement le faire avec les pâtes préférées des enfants: macaronis, arcs, spaghettis ...
Desserts et bonbons
Bundt Cake aux noisettes, au yogourt et au cacao (photo du haut), un délicieux gâteau rond moulé avec un trou au milieu, à mettre avec vos noix préférées: les noisettes, les noix ou les amandes.
Recette facile pour des crêpes à la banane végétaliennes, idéales pour le petit-déjeuner ou une collation, avec des fruits et sans utiliser d'œufs
Gâteau au teff adapté aux coeliaques. Le teff est une céréale introduite progressivement dans de plus en plus d'endroits. C'est une source de protéines, en plus de calcium, de fer et de fibres, que nous pouvons utiliser en flocons ou en farine pour fabriquer un délicieux gâteau.
Gâteau noix de coco et noix de cajou. Une recette végétalienne crue aussi attrayante que l'image ci-dessus, qui associe des fruits plus ou moins exotiques à une combinaison de saveurs exceptionnelles.
Recette de bière de Bara Brith's, délicieux gâteau gallois pour accompagner un thé. Nous passons une recette qui vient du Pays de Galles et qui est faite dans un moule à gâteaux aux prunes avec divers fruits secs (raisins secs, abricots secs, dattes, prunes ...) qui lui donneront une irrésistible touche sucrée.
Biscuits glacés à l'orange et flocons d'avoine (photo de couverture). Nous ne pouvons pas non plus résister à ces délicieux biscuits glacés qui contiennent un fruit aussi riche que l’orange. Profitons des dernières nouveautés de la saison pour déguster ces délicieux biscuits à la collation!
Nous espérons que notre Résumé des recettes pour toute la famille alors l'appétit a ouvert votre appétit et que vous les mettez en pratique ces jours-ci. N'oubliez pas que s'il existe un ingrédient qui ne convient pas aux jeunes enfants, nous pouvons le supprimer ou apporter une légère adaptation à la recette s'ils n'aiment pas quelque chose. La semaine prochaine nous revenons avec plus d'idées, bon appétit!
