Compte tenu du succès de la recette précédente du gâteau aux pommes au yaourt et avant les demandes de certains d’entre vous par le biais de messages adressés à mon courrier électronique, j’ai préparé une autre recette pour le mugcake, dans ce cas un gâteau au chocolat et vanille, idéal pour une collation en famille accompagnée d’un verre de lait froid.
Dans ce cas, en plus de la tasse - tasse à poignée - nous devrons tacher deux petits bols pour pouvoir faire les deux pâtes que nous mélangerons pour obtenir le effet veiné de ce gâteau. Comme dans l’autre, les quantités indiquées pour une tasse ou une ration et il est donc plus facile de calculer si vous voulez en faire deux ou trois. Demandez aux enfants de vous aider à le préparer car ils s’amuseront et le mangeront mieux.
Ingrédients pour un gâteau
- 30 g de beurre, 3 onces de chocolat noir, 1 oeuf, 30 g de sucre, 40 g de farine, 1/2 cuillère à thé d'essence de vanille, 1 cuillère à soupe de crème, 1/2 cuillère à soupe de crocanti de levure royale et amande pour décorer
Comment faire un gâteau au chocolat et à la vanille pour une collation
On fait fondre le beurre dans la tasse, le mettre au micro-ondes pendant environ 30 secondes. Nous faisons la même opération avec du chocolat, le mettant dans un des bols et le faisant fondre dans deux ou trois Lots de 30 secondes Micro-ondes
Dans l'autre bol, on mélange le sucre avec l'œuf, battez bien, ajoutez la crème, mélangez, continuez avec la farine et la levure et enfin le beurre, en remuant jusqu'à l'obtention d'un masse homogène.
Nous avons passé un tiers de cette pâte au bol de chocolat et bien mélanger. Dans l'autre bol contenant les deux tiers de la pâte, nous ajoutons l'essence de vanille. Ensuite, nous prenons une cuillère à soupe de la pâte à la vanille et la mettons dans la tasse ou le mugo et nous poursuivons avec une autre pâte au chocolat et nous les alternons, cuillère à soupe en cuillère à soupe jusqu'à la fin des deux messes.
Mélangez délicatement avec une cuillère pour former une sorte de grain et ajoutez le crocanti aux amandes en saupoudrant. Cuire au micro-ondes à 800W pendant 1 minute et 45 secondes. Prêt à prendre place à table et à manger quand il se refroidit un peu.
Temps de traitement | Dix minutes
Difficulté | Très facile
Dégustation
Mugcakes en général et aussi cela gâteau au chocolat et à la vanille Ils sont bons quand ils sont chauds après deux ou trois minutes d'attente. C’est ainsi que l’intérieur de la cuisine est fini (déjà en dehors du four à micro-ondes) et nous nous assurons qu’aucun membre de la famille ne brûle en le goûtant. Ce mélange de deux couleurs et de deux saveurs est idéal à savourer en famille.
