La du lait et les Les produits laitiers ce sont des aliments fondamentaux pour le droit croissance et développement des enfants, car ils sont une source de calcium, en plus d'autres nutriments de base, tels que les vitamines et les minéraux. Pour cette raison, il est très important qu’ils soient présents dans le régime alimentaire des enfants, en tenant compte du fait qu’à chaque stade de leur vie. enfance et adolescence Leurs besoins sont différents et leur régime alimentaire devrait l'être aussi. C'est pourquoi, aujourd'hui, nous vous expliquons les avantages spécifiques des produits laitiers et comment leur offrir aux petits.
L'importance du lait et de ses dérivés
Les produits laitiers sont connus surtout pour être un important source de calcium et un aliment indispensable, pour les enfants et les adultes. Ce minéral est ce qui garde notre squelette sain et fort. À son tour, il protège nos dents et nous procure des avantages tels que la prévention du cholestérol, la promotion de la coagulation et une bonne santé cardiovasculaire. El Caserío et Aldeas Infantiles connaissent l'importance de cet élément nutritif et ont donc à nouveau collaboré pour fournir 30 000 collations aux enfants dans le besoin.
Le calcium est essentiel au bon développement physique et intellectuel des enfants
Mais le lait et ses dérivés ont tous deux autre nutriments essentiels pour le développement moteur et cognitif. D'une part, le lait contient des vitamines A, B1, B2, C, D et E, ainsi que d'autres minéraux tels que le sodium, le magnésium, le potassium ou le phosphore. Les produits laitiers sont également une source de protéines très importante, essentielle pour développement des tissus et des organes. Les produits laitiers, tels que le yaourt ou le fromage, fournissent également des glucides, qui fournissent de l'énergie.
Produits laitiers, clés à chaque étape
Depuis le naissance, le lait joue un rôle important dans le développement des enfants, leur seul aliment jusqu’à 6 mois. Que ce soit par l'allaitement maternel, l'option recommandée par les organisations de santé et les pédiatres, par exemple grâce au lait adapté, les nouveau-nés reçoivent du lait de tous nutriments nécessaires pendant les premiers mois de la vie.
Avec le début de l'alimentation complémentaire, au bout de 6 mois, le lait devrait rester le principal aliment permettant d'assurer une fortification osseuse appropriée, grâce au calcium, et un développement optimal du cerveau, grâce aux acides gras. A ce stade il faut partir compléter l'allaitement avec l'incorporation progressive d'autres aliments et nutriments jusqu'à ce que les enfants aient un régime aussi varié et complet que possible.
Vers l’âge de l’année, les pédiatres recommandent de commencer à introduire le lait de vache et ses dérivés dans le régime alimentaire des plus petits, jouant un rôle très important dans leur développement physique et intellectuel. De cette façon, vous pouvez commencer à offrir, en plus des lait, yaourts et fromages, pour enrichir le régime des plus petits et les habituer à de nouvelles saveurs et textures.
Au cours de leurs premières années de vie, les enfants ont besoin de plus de calcium et de vitamines
Au cours de leurs premières années, c’est lorsque les enfants ont le plus besoin de calcium, car c’est lorsque les os se développent plus rapidement et qu’il est pratique pour eux de devenir forts et en bonne santé. La quantité de lait et de dérivés recommandée pour un enfant de 2 ans est 2 ou 3 rations quotidiennesc'est-à-dire l'équivalent d'un demi-litre de lait ou de produits laitiers par jour.En raison de leur composition et de leurs propriétés, les produits laitiers doivent être très présents dans l'alimentation des enfants tout au long de leur développement, sans oublier les étapes telles que la puberté et l'adolescence, dans lequel ils ont besoin d’un apport d’énergie supplémentaire. Dans cette phase, la quantité journalière recommandée augmente et devient 3 ou 4 rations par jour.
Comment offrir des produits laitiers aux enfants
Pour garantir un apport correct en calcium et autres nutriments chez les enfants, l’essentiel est de veiller à ce qu’ils suivent alimentation variée dans lequel le nombre maximal d'aliments sont impliqués. Il faut donc proposer les quantités recommandées de produits laitiers en fonction de leur âge, sans oublier qu’il existe des autres aliments Ils ont aussi du calcium et leur consommation est très bénéfique, comme le poisson, les fruits de mer, les noix, les légumineuses et certains légumes (brocoli, épinards ou bettes).
Le lait et ses dérivés peuvent être offerts dans votre format d'origine, mais ils peuvent aussi être intégrés à différentes recettes et intégrés aux plats, un truc particulièrement utile s’ils n’aiment pas leur goût. Dans ce cas, c'est aussi une bonne option. parier sur les dérivés du lait qu’ils trouvent amusant, mais qui sont riches et en bonne santé.
Un bon exemple de ceci sont les Boire des yaourts ou du fromageLes aliments riches en calcium ont également un format très attrayant pour les enfants et sont pratiques pour aller au restaurant.
Comme vous pouvez le constater, le lait et ses dérivés sont des aliments fondamentaux pour assurer la apport correct en calcium et des vitamines, en particulier chez les enfants et les adolescents. Cependant, n’oubliez pas qu’il est également très important de suivre un régime alimentaire varié pour obtenir un traitement correct. croissance physique et intellectuelle.
Nourrissez votre avenir
Que tous les enfants, quel que soit leur statut social, puissent avoir accès à un régime varié et complet À un niveau nutritionnel comme celui que nous avons montré ici, cela devient une priorité pour les administrations et les entreprises. Comme nous l'avons mentionné au début de cet article, La ferme le projet de collaboration avec SOS Villages d'Enfants, à travers lequel il fera don de 30 000 collations pour les enfants menacés d’exclusion sociale qui font partie de l’organisation à travers l’Espagne.
Le snack Une alimentation équilibrée est un repas très important car elle représente 15% des calories quotidiennes nécessaires à un enfant. Le projet "Nourrissez votre avenir”De El Caserío et Aldeas Infantiles - vous pouvez suivre la campagne sur les réseaux sociaux via #ElCaserioYAldeasInfantiles et # AlimentaSuFuturo- SOS fournit des collations équilibrées aux enfants qui viennent dans les centres des ONG, pour compléter leur régime et s'assurer qu'ils ont bien croissance et développement physique et émotionnel. De plus, la collaboration dans ce projet est ouverte à tous les consommateurs: en achetant chaque paquet d'un produit chez El Caserío, vous pouvez collaborer avec cette belle cause.
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