La Nutella C'est l'un des produits les plus connus de la société Ferrero, et je dirais presque que c’est l’un des produits comestibles les plus connus, aussi bien en général. Comme vous le savez tous, il s’agit d’un chocolat, d’une noisette et d’une crème au lait, qui sont en fait les ingrédients qu’il contient le moins, car la majeure partie du mélange est composée de sucre et l'huile de palme.
Eh bien, ces derniers temps, il semble qu'un groupe de consommateurs avait remarqué que la formulation avait légèrement changé (sa couleur était plus claire) et, compte tenu de la pression et de la controverse, Ferrero a fini par admettre qu'ils avaient modifié la recette. : maintenant il a plus de sucre, plus de lait et moins de cacao.
C'est juste un petit ajustement
Apparemment, comme on peut le lire dans The Guardian, le groupe de consommateurs allemand Centre de protection du consommateur de Hambourg Il s'est rendu compte que la version la plus récente de Nutella était différente et a révélé ses soupçons sur sa page Facebook. L’entreprise a fini par s’assurer qu’il ne s’agissait que d’un léger ajustement dans la recette, et que La valeur nutritionnelle de la nouvelle version est très similaire à celle de son prédécesseur.
Comme ils l'ont expliqué, la nouvelle recette a augmenté la teneur en lait écrémé en poudre de 7,5% à 8,7%. celui du sucre de 55,9% à 56,3%.
Les fans, très en colère
Ces modifications secrètes ont généré une vague de controverses parmi les fans de Nutella, qui aiment la recette originale et ont le sentiment que quelque chose de terrible a été fait. Certains disent que si c'était bon, Pourquoi le toucher?
De plus, il y a ceux qui utilisent le hashtag #boycottNutella, comme signe de leur colère monumentale, et c'est pourquoi Ferrero a assuré que malgré les changements, La qualité du Nutella reste la même.
Hallucinant, qui est gérondif
Je ne dis pas que les gens ne peuvent pas être fâchés d'une telle attaque contre la recette originale de Nutella, mais ce n'était pas une recette miraculeuse dont le secret ne pourrait être révélé, ou quoi que ce soit qui ressemblait à de la manne. En regardant l’image suivante, vous vous rendrez compte que si vous ne la connaissiez pas déjà (qui à ce stade du film ne peut pas l’imaginer?), une des substances comestibles (J'ai honte d'appeler ça de la nourriture) moins sain qu'il n'y en a:
Sucre, huile de palme et certaines noix, cacao et laitAllez, ils nous disent que 55,9% était du sucre dans la version précédente, et qu'ils sont maintenant passés à 56,3%, comme s'il y avait beaucoup de différence. S'ils s'affirment en disant "la qualité n'a pas changé" ou "la valeur nutritionnelle est très similaire", c'est-à-dire: toujours aussi mauvais pour la santé.
À quel point Puis faites un calcul rapide: une tranche de pain au Nutella (en calculant que vous mettez 20 grammes, ce qui correspond à une cuillère à soupe) contient 12 grammes de sucre, ce qui correspond au tiers de l'apport quotidien maximal d'un enfant (environ 37 grammes). Avec deux tranches et un yaourt sucré, un garçon de cet âge Je ne devrais pas consommer plus de sucre toute la journée, car il aurait atteint son maximum (en fait, très probablement, cela serait arrivé).
"Mais j'ai mangé du Nutella toute ma vie et rien ne m'est arrivé"
Comme toujours, il faut mettre les choses en perspective: si de temps en temps vous donnez quelque chose comme ça à votre enfant, il ne lui arrivera pratiquement rien de très terrible. Si, au contraire, cela est habituel et que vous ajoutez également des jus, des produits laitiers sucrés, des biscuits et des céréales accompagnés de boîtes remplies de dessins et de cadeaux, il est clair que le déséquilibre nutritionnel est important.
Et comme l'industrie du sucre fonctionne depuis de nombreuses années, nous pensons que ce n'est pas si grave.
Qu'est-ce que je dis années, cela prend des décennies! Il y a 50 ans, quand on a découvert que les graisses et les sucres étaient dangereux, il a réussi à nous faire croire, à l'ensemble de la population, que seules les graisses étaient très mauvaises. Compte tenu de cette information, les gens ont retiré la graisse, autant que possible, et cela a conduit à consommation accrue de sucres.
Nous savons maintenant que nous avons besoin de certaines graisses dans notre vie, car elles ont de nombreux avantages pour la santé et que le sucre ne nous apporte rien d’important. Donc à partir de la base que Le Nutella est une substance comestible hautement recommandée, tout le monde à la maison qui fait ce qu’il considère le mieux. Et si vous pensez que vous devez vous fâcher parce que cela aggrave un peu la recette, alors pareil ... tous ceux qui s’énervent de ce qui l’offense le plus dans la vie.
