Dans les rubriques précédentes, nous avons déjà abordé quelques idées pour améliorer le régime alimentaire des enfants et maintenant, je parlerai plus précisément de conseils que vous pouvez appliquer pour que les enfants mangent mieux dès la naissance et avant encore, de l'utérus.
La première question serait logiquement de définir ce que signifie pour les enfants de mieux manger, mais je veux d’abord parler de la base pour y parvenir avant même la naissance.
Quelles sont les bonnes habitudes alimentaires?
Bonnes habitudes alimentaires ce sont ceux qui, de préférence par appétit personnel et par leur volonté, permettent à l’enfant de choisir une nutrition complète et variée qui couvre tous ses besoins et l’aide à s’autoréguler, en choisissant des aliments aussi sains que possible.
Heureusement, on prend de plus en plus conscience de ce que c'est bonne nutrition et sur les risques de l'obésité. Cependant, ce sont les bébés et les jeunes enfants qui continuent à commettre l'erreur d'identifier l'enfant en bonne santé avec l'enfant potelé, ce qui est totalement incertain.
Un enfant en bonne santé devrait avoir un poids adapté à son âge et à sa taille. En dehors de cela, de nombreuses variations sont possibles et que si un enfant a un centile de poids élevé, nous ne devrions pas l'identifier avec lequel il est mieux nourri. En fait, dans les limites de poids normales, le fait que l'enfant grossisse davantage est l'une des choses qui devrait nous inquiéter le plus.
Une autre erreur fréquente consiste à considérer qu'un enfant mange mal parce qu'il mange de petites quantités, ou plutôt moins que ce que recommandent les parents et les listes de livres ou les consultations pédiatriques. Les quantités réelles de nourriture dont un enfant a besoin et, en particulier dans un régime bien réparti tout au long de la journée, signifient en quelque sorte qu'une assiette à soupe devrait être mangée à ras bord, beaucoup moins. Vous pouvez voir ici quelles sont les quantités réelles de nourriture dont un enfant a besoin.
Donc, si ce n'est pas que je suis grassouillet ou que je mange beaucoup, est-ce que je mange tout? Pas nécessairement. Ce qui devrait vraiment nous inquiéter, c’est que votre régime alimentaire vous apporte les calories et les nutriments dont vous avez besoin, dans le respect de votre appétit, de vos goûts et de la grande variété de quantités possibles dont chaque organisme peut avoir besoin.
Faut-il tout manger, tout, tout?
Une bonne alimentation devrait contribuer les nutriments nécessaires , et ceux-ci proviennent d'aliments de différents groupes et origines. S'il y a beaucoup de variété, il est bien sûr plus facile d'obtenir ce qui est nécessaire, mais ce n'est pas essentiel.
Aucun être humain ne consomme tous les aliments possibles que notre corps accepte. Les insectes, par exemple, sont une source de protéines de haute qualité, mais dans les pays occidentaux, il est très rare qu’ils soient inclus dans le régime alimentaire et nous ne pensons pas qu’en ne les mangeant pas, il n’y aura aucune carence. Nous pouvons appliquer ce concept à n'importe quel aliment.
C'est manger tout plus que manger de tout Dans notre culture, il est de coutume de consommer tous les éléments nutritifs: protéines, hydrates, vitamines, minéraux et fibres. Et ce serait le premier concept qui, selon moi, devrait être clair pour les parents afin de pouvoir être bien disposé face aux choix de nos enfants et de ne pas les forcer, car forcer ou être submergé n'est pas une faveur pour nous ou pour les plus petits.
Je jure que tu vis sans bettes. Je jure que vous pouvez vivre sans viande de poulet. Je jure que vous pouvez vivre sans calmar. Et même sans pommes et poires. Ou sans pain. Rien ne peut être pire que d'insister sur le fait que certains aliments sont essentiels pour que l'enfant développe une bonne attitude envers les aliments et la nutrition.
Ce qui devrait nous préoccuper surtout avec les petits, ce n’est surtout pas de forcer, de respecter, d’offrir des aliments sains, jamais industriels et qui couvrent leurs besoins nutritionnels de base.
Si vous ne mangez pas de blettes, vous aimez toujours la laitue et les pois, ou la carotte et le chou. Si vous ne mangez pas de poulet, vous mangerez sûrement un autre type de viande. Si vous ne voulez pas d'arcades de calmars et de poissons, nous pouvons aller aux anchois frits ou aux boulettes de saumon. Si vous ne mangez pas de pommes ou de poires de la même manière, si vous voulez un jus d'orange ou une pastèque.
La chose est d'offrir mais sans désespoir. Combien plus liberté de choix et plus la variété des aliments disponibles est saine et fraîche, plus l'enfant aura de plaisir à manger avec plaisir.
Manger est nécessaire pour vivre et doit également être une action agréable. Manger quelque chose que nous n'aimons pas nous fait mal et pire encore, s'ils nous forcent à manger quelque chose qui nous rend malade.
Néophobie
La néophobie est très courante chez les jeunes enfants, c’est-à-dire le rejet de nouveaux aliments . Et comme je suis catégorique, vous devez toujours respecter, leur donner du temps, leur offrir un temps raisonnable, rechercher des préparations appétissantes et, finalement, si le rejet persiste, les laisser longtemps pour les inclure dans le régime alimentaire de l'enfant.
Les légumes sont l’un des groupes alimentaires les plus problématiques. Et l’une des erreurs les plus fréquentes est de les offrir aux bébés en bouillie en mélangeant plusieurs d’entre eux, même un goût amer ou fort. Il existe toujours des stratégies que nous pouvons essayer: des plats qui cachent leur texture, des présentations crues ou faites-les comme un plat d'accompagnement à la vapeur. Et s’il les rejette mais mange des fruits, attendez un peu et restez calme, il mangera si on lui donne temps et bon exemple.
Je conseille, bien que je ne le connaisse pas quand mon fils était jeune, mais j’ai vu ses excellents résultats, la méthode de sevrage au bébé, c’est-à-dire que le petit enfant, lorsqu’il introduit l’alimentation complémentaire, choisisse lui-même ses aliments dans Gamme saine, naturelle et simple.
Autorégulation et bonnes habitudes alimentaires dès la naissance
La relation de l'enfant avec la nourriture commence déjà dans l'utérus, où vous apprendrez les saveurs qui goûtent le liquide amniotique et que vous continuerez pendant l'allaitement, quand lait maternel Cela vous apportera le goût de ce que la mère mange. Cela commence même indirectement lorsque l’enfant sent ce que nous mangeons et nous regarde le faire.
Donc, le premier conseil serait d'avoir un régime alimentaire varié pendant la grossesse, allaitez au moins deux ans (lorsque votre nourriture principale doit rester du lait) et mangez avec le bébé présent en vous laissant toujours après six mois et en respectant les indications relatives à l'âge d'introduction de la nourriture, allez tester de petites quantités des choses que nous mangeons nous-mêmes.
Ne pas faire de nourriture spéciale pour les bébés, ne pas donner de bouillie, mais faire des choses qu'ils peuvent manger et ressembler à ce que nous mangeons et ne pas acheter de préparations industrielles leur feront voir la nourriture comme quelque chose de désirable qu'ils veulent partager avec nous et ne terniront pas leur palais.
Et en liaison avec cela, je dois souligner à nouveau l’importance des modèles. Et considérant que le premier modèle sont les parents, mangez-nous en bonne santé et accompagnés de nos enfants. Si nous ne mangeons jamais de fruits, il sera difficile de les convaincre de le faire.
C'est le meilleur moyen pour nos enfants d'acquérir bonnes habitudes alimentaires dès la naissance Mangez bien pendant la grossesse, maintenez l'allaitement pendant au moins deux ans et faites d'abord confiance à votre autorégulation, ne faites pas pression, offrez des aliments sains et naturels et ayez de bonnes habitudes nous-mêmes.
