Quel enfant n'aime pas prendre des glaces en été? D'autre part, nous les parents ne les aimons pas tellement pour les manger; Les glaces que nous pouvons trouver sur le marché contiennent généralement des matières grasses, des produits laitiers, des œufs, des sucres, des colorants, des arômes, des agents de conservation et bien d'autres choses encore. La recette que je vous propose aujourd'hui est une glace à la banane sans rien d'autre, sans sucre, sans lait, sans oeufs ...: glace à la banane maison.
Comment faire de la glace à la banane maison
Nous avons besoin
- 6 bananes bien mûres
- sacs de congélation
- mélangeur
préparation
- Épluchez les bananes et mettez-les dans les sacs à congélation.
- Ils doivent rester au congélateur pendant au moins 6 heures.
- Une fois qu'ils sont congelés, nous les séparons en trois morceaux à la main. Vous constaterez qu'ils se cassent très facilement sans couteau, et nous les mettons dans le mélangeur. Nous mettons la couverture de sécurité et battons. Si le mélangeur a la fonction de couper la glace, nous utiliserons cette fonction, sinon, nous utiliserons la vitesse moyenne progressivement jusqu'au maximum.
- Pendant que la banane est réduite en purée, nous introduisons avec précaution une cuillère en bois afin d’éviter tout débris.
- Dès que la banane aura été broyée, nous aurons notre glace prête! Ne me dis pas que ce n'est pas facile à faire!
Vous devez garder à l'esprit que cette recette de crème glacée Cela ne peut être fait qu'avec des bananes, c'est à cause de sa texture et de sa faible teneur en eau. Si vous essayez avec d'autres fruits, le résultat n'aura rien à voir, même si vous aurez un milkshake des plus rafraîchissants.
Comme je l'ai dit auparavant, le les bananes doivent être très mûres, n’ayez pas peur qu’elles soient un peu plus sombres, le goût de la crème glacée à base de bananes mûres ou de bananes vertes changera beaucoup, de même que leurs propriétés, les bananes mûres ont une plus grande quantité de vitamine C que les non mûres.
Pour les servir, vous pouvez mettre les garnitures que votre fils aime le plus. J'ai mis du riz et des céréales au chocolat avec des noix hachées. Chez lui, il a volé en quelques secondes!
