Ces jours-ci, nous avons appris la nouvelle des "tuppers" ou boîtes à lunch qui permettent d'apporter de la nourriture à l'école, une tendance qui s'est accrue ces derniers temps. Et la raison n’est autre que différentes communautés en Espagne facturent les boîtes à lunch que les enfants apportent à la cantine scolaire.
En Catalogne, à partir de l'année prochaine, les étudiants munis d'une boîte à lunch doivent payer près de la moitié du prix du service de salle à manger, qui est plafonné à 6,20 euros pour la nourriture. Il est avancé que ces familles doivent couvrir l'utilisation de réfrigérateurs, de micro-ondes, de services de nettoyage et de moniteurs spécifiques.
Il s’agit là d’une mesure d’économie selon le Service communautaire pour la famille et l’éducation du ministère de l’Éducation de la Generalitat. Cette économie dépendra du nombre d’utilisateurs de boîtes à lunch dans chaque école, même si elle sera d’environ 50%.
Le Département de l’éducation de la Generalitat a autorisé la mise en œuvre à partir de l’année prochaine des écoles et instituts, en particulier des lycées. "services de boîte à lunch" comme alternative à la cantine scolaire classique, en réponse à une demande de plusieurs associations de mères et de pères d’élèves, de faire face à la crise économique.
Mais ce service de restauration aura un prix qui finira par déterminer chaque centre, en fonction du nombre d’écoliers inscrits à l’initiative.
Toujours dans la communauté valencienne
Comme les communautés ont tellement besoin d’aide (et pas précisément à cause des élèves ou de leurs parents), toute mesure permettant d’économiser, à tout prix, a vite des imitateurs.
La ministre de l'Éducation, de la Formation et de l'Emploi de la Communauté de Valence a admis que son département "étudie" la possibilité de facturer un montant "symbolique" aux élèves qui prennent leur propre boîte à lunch pour manger à l'école, avec également pour objectif de payer les moniteurs qui surveillent les enfants pendant le repas.
Bien que le Consell étudie également cette possibilité, le montant sera "très faible" et n'atteindra pas les trois euros qui seront facturés au plus en Catalogne. Bien sûr, dans le cas de la Communauté valencienne les bourses de restauration sont l’un des nombreux projets qui ont été réduits ou éliminés par la crise.
À Madrid, plus de tuppers et moins de bourses
Les familles madrilènes ayant choisi le prochain cours d'apporter de la nourriture de chez elles à l'école peuvent économiser en moyenne 90 euros par mois. Le menu actuel est proposé dans les écoles du centre public de Madrid, selon le ministère de l'Éducation et Emploi.
Cela découle du projet d’ordre du ministère de l’éducation qui réglemente les cantines scolaires et qui sera approuvé dans les prochaines semaines.
Mais, selon la Fédération des associations de parents d'élèves de la communauté de Madrid (FAPA), la possibilité pour les élèves d'apporter une boîte à lunch à l'école "cache l'élimination des bourses à manger"Son président parle du manque d'alternatives et de la sécurité dans la conservation et la transformation des aliments, ce qui amènera les enfants à manger des snacks.
La nourriture à la maison ou à l'école est-elle plus saine?
Dans ce tourbillon d'informations sur les paniers-repas dans les écoles, des craintes alarmantes ont été exprimées, estimant que, dans un contexte où les menus des écoles améliorent leur qualité, il existe des enfants dont le seul repas sain par jour est celui de la salle à manger (de loin certains peuvent ne pas offrir le menu idéal), et si les bourses sont supprimées, ils sont privés de cette possibilité.
La nourriture qu’ils prendraient dans leur boîte à lunch, soit par manque de ressources, soit par ignorance, pourrait être malsaine pour les enfants. La solution dans ces cas serait la formation des familles à la nutrition, afin qu'elles puissent préparer des menus sains à la maison, et l'octroi de bourses aux familles sans ressources. Et les deux mesures sont compliquées dans ce contexte économique.
En conclusion, l’opportunité d’apporter des paniers-repas à l’école semble intéressante, mais ne convient pas à tous les cas, car les bourses d’études dans les salles à manger ne doivent pas être supprimées pour servir d’excuse à la possibilité d’apporter de la nourriture à la maison.
Et comme pour le collection de "service tupper" Pour les enfants qui le portent à la cantine scolaire, cela semble une mesure de recouvrement que je ne considère pas comme adéquate dans le cas de familles disposant de peu de ressources et n’ayant plus accès à des bourses d’études. Quoi qu'il en soit, nous verrons comment toute cette question se termine, il est difficile de trouver un aspect positif à une mesure, vous la regardez du point de vue, mais nous en avons assez des nombreuses "copays" et coupures ...
