Une situation comme la crise actuelle a amené de nombreuses familles, soit à économiser de l’argent, soit à avoir un meilleur régime alimentaire que celui offert par les cantines scolaires, à choisir de préparer des gâteaux aux enfants à la maison et de prendre leurs repas à la maison. Mais Que devrions-nous mettre dans la nourriture de l'école tupper pra?
Cela a également été évoqué par nos collègues de Directo al Paladar, grands experts en gastronomie, qui ont recherché des solutions que nous vous encourageons également à lire.
Première recommandation de Tupper: que ce soit la nourriture que l'enfant aime
À la fois dans Bébés et plus Comme dans notre blog sœur, Peques et d'autres, nous avons rencontré cette approche de plus en plus répandue: que les enfants mangent à la maison. Et nous réfléchirons à la meilleure façon de le faire. Et la première question est la suivante: qu’il s’agisse de la nourriture que l’enfant aime vraiment.
Bien que, bien sûr, il soit plus facile de parvenir à un régime alimentaire équilibré en mangeant la plus grande variété possible d'aliments, ne nous y trompons pas, personne ne mange tout. C'est pourquoi mon premier conseil est le suivant: mettre de la nourriture que l'enfant aime. N'utilisons pas l'heure du déjeuner à l'école pour manger des filets d'épinards, de merlu ou de foie s'ils ne les aiment pas. Ce n'est pas le moment, il n'est pas nécessaire pour eux de manger de toute façon.
La publicitéPremièrement, aucune culture ne mange tous les aliments nutritifs possibles (combien d'entre vous mangeraient une bonne pincée de fourmis frites ou d'algues?). La seconde, presque personne, parmi les aliments acceptés par sa culture, apprécie tous les aliments, ils ne se sentent pas bien, ni ils en ont envie. Ni les enfants ni nous.
Il y a une sorte d'obsession que les enfants mangent de tout et je considère cela comme une erreur. Nous devons chercher à élargir leur menu, à tout essayer, à avoir, et cela est essentiel, tous les nutriments. Mais loin de chez eux, ce n’est pas le moment de les forcer à manger quelque chose qu’ils n’aiment pas, ou pire encore, qui les dégoûte, ou d’en mettre plus en quantité qu’ils ne mangent normalement.
Profitons donc du grand avantage de prendre de la nourriture de la maison à la tupper: posons les choses qu’ils aiment et éduquons leurs pelles à la maison, ce qui est notre obligation pour les parents de s’occuper personnellement de cette question, et ne pas laisser ce soin à certains observateurs du salle à manger qui ne connaît pas nos enfants comme nous, ni peut-être les connaissances en psychologie de l’enfant que nous aimerions.
Ce n'est pas que je dise que les gardiens de la salle à manger ne sont pas de bons professionnels, ou n'ont pas la qualification appropriée, que je ne le dis pas. Il y aura des tranchants parmi ceux qui font pression sur les enfants pour qu'ils mangent tout ce qui est désagréable, ce qui sera le moins sûr.
Mais quoi qu’il en soit, votre obligation n’est pas d’éduquer nos enfants à la table, mais de s’occuper d’eux pour qu’ils mangent sans problèmes, les aider s’ils en ont besoin et être affectueux pour qu’ils se sentent les bienvenus. Rien de plus. Qu'ils mangent tout ou presque, c'est notre affaire.
Cependant, avant de passer au point suivant, je voudrais clarifier une chose: que nous mettions des aliments que l’enfant aime le tupper pour l'école Cela ne signifie pas que nous devons lui donner de la nourriture folle. Leur régime alimentaire doit être équilibré, avec tous les nutriments et cuit à la base avec des produits frais. S'il est produit localement ou biologique, le mieux sera. Voyons maintenant quelques options de plats pour le tupper de l’école.
Questions pratiques à considérer sur les tuppers pour l'école
L'attention offerte à les enfants qui apportent leur propre nourriture à l'école C'est simple: ils chaufferont les tuppers dans le micro si nécessaire et ils mettront le service à la table. Nous devons juste nous occuper de la nourriture. Bien que la vérité soit que nous nous posons la même question, de même que nos collègues de En direct au palais, s’il est exact qu’ils vous accusent de prendre votre propre nourriture à l’école.
Je ne suis pas sûr que les 3 euros par jour facturés ne soient pas excessifs. Si je pense que cela signifie 60 euros par mois plus ce que nous dépensons en nourriture, les économies seront assez faibles, mais je suis toujours en faveur du tupper, car nous pouvons garantir la qualité et le plaisir de la nourriture.
Nous avons trois options pour mettre les aliments: utiliser le tupper et les chauffer (il est nécessaire d'acheter du tupper sans BPA), utiliser le tupper et les mettre dans des sacs thermiques qui maintiennent la température ou mettre les aliments dans un thermos. Les trois sont valables.
Que mettre dans le tupper pour l'école?
La question est tout d’abord mise en l'école tupper des plats faciles à manger pour les enfants et aussi complets que possible, bien que si un élément nutritif manque, nous pouvons le compenser au dîner ou au goûter.
Mon conseil est de mettre un plaque unique. Ainsi, l’enfant n’a pas à porter beaucoup de pots et peut manger plus facilement. Je pense aussi qu'il est important que le plat soit facile à manger, sans os ni éraflures à séparer.
Ils sont idéaux plats à la cuillère: légumes de toutes sortes cuits avec des légumes (pois chiches, haricots blancs et rouges, lentilles), ragoûts de légumes, ragoûts avec beaucoup de légumes comprenant de la viande ou du poulet ou du poisson sans éraflures, pommes de terre au ragoût. Ce sont des plats que nous pouvons faire très savoureux, les adapter à notre poche et qui rempliront les enfants d’énergie.
Nous pouvons également inclure des pâtes: macaronis, spaghettis et toutes les variétés. Il existe des milliers de recettes de pâtes possibles: avec des sauces de légumes maison concassées, avec du jambon, de la viande, du thon ou du poulet. Les pâtes sont un plat unique également de succès garanti. Il serait bon d'essayer de changer les habitudes et d'utiliser des pâtes de grains entiers, beaucoup plus saines et plus nutritives.
Il le riz C'est une autre base pour le tupper. Le riz cuit avec un sauté à la chinoise, avec des légumes, en paella ou en bouillon. Les possibilités sont infinies et acceptent parfaitement les légumes et les protéines. Nous pouvons également, s'ils le souhaitent, utiliser le quinoa ou l'amarante, très riches en protéines.
D'autres jours, nous utilisons des tortillas avec de nombreux ingrédients, de la purée de pommes de terre recouverte d'une délicieuse sauce, des tourtes de légumes et de viande et des empanadas, pour changer.
Nous pouvons compléter ces plats avec une salade, des fruits, des desserts faits maison et des noix, en fonction de l'appétit et des préférences de l'enfant. Mais, je le répète, ce que je ne mangerai pas à ce moment-là, nous devrons le compléter plus tard, cela n’a aucun sens de mettre plus de choses qu’elles ne prendront vraiment.
Le fait est que nous pouvons profiter du tupper pour que nos enfants prennent de la nourriture faite maison, sains, riches et qu’ils aiment, à la quantité dont chacun a besoin et dans le respect des préférences ou des coutumes de chaque famille, que ce soit pour les goûts ou pour les questions religieuses, culturelles, nutritionnelles, idéologiques ou philosophiques.
J'espère que ces conseils vous aideront à préparer tuppers de nourriture d'école et que vos enfants apprécient et soient bien nourris.
