Lorsque les bébés atteignent l'âge de six mois, il est recommandé de commencer à offrir d'autres aliments que le lait maternel (ou du lait artificiel, si nécessaire). Ce n’est pas comme s’il était pressé de tout manger, car le lait reste l'aliment principal, mais il est intéressant que je commence à essayer de nouveaux aliments pour commencer à les connaître et que, petit à petit, je mange les aliments que nous mangeons à la maison.
Parmi les nouveaux aliments proposés aux enfants figurent les céréales, qui peut être offert sous forme de poudre à préparer avec d’autres aliments. J'entends par là qu'un bébé qui commence à manger du riz, des pâtes, du pain et des biscuits mange aussi des céréales, tout comme celui des industriels. Mais en me concentrant sur ceux qui viennent en poudre, je voulais faire une simple réflexion: 8 bouillie de céréales? pas besoin
La bouillie sans gluten
Pour savoir un peu quelle est la gamme de céréales la plus courante que vous pouvez acheter, je vous dis quelles sont celles que vous pouvez trouver dans les magasins. Les premiers, qui sont donnés après six mois, mais qui peuvent être offerts après quatre mois, généralement si la mère commence à travailler et si le lait n'est pas extrait (il est préférable de donner des céréales avec de l'eau que du lait artificiel, car le risque est plus élevé. d'allergie), sont les céréales sans gluten, dans lequel il y a riz et maïs. Nous savons tous ce qu'est le riz, une céréale sans gluten riche en glucides, réputée pour son pouvoir astringent. Le maïs, en revanche, est également une céréale sans gluten utilisée pour la fabrication de la semoule de maïs.
5 bouillie de céréales
Ce qui suit sont les 5 bouillie de céréales, qui contiennent déjà du gluten ne sont recommandés qu'après 6 mois. Les ingrédients sont légèrement variables selon les fabricants, mais le plus commun est qu’il s’agit des deux céréales de la bouillie sans gluten et de trois céréales contenant du gluten (blé, maïs, riz, orge et seigle). L'idée d'offrir ces céréales est de faire déjà goûter le gluten au bébé, un peu chaque jour, pour que le corps le connaisse et diminue ainsi le risque de souffrir de la maladie coeliaque.
Il le blé On peut le trouver dans les pâtes et le pain, et il est préférable de prendre des céréales lorsqu'il est pris en grains entiers, car il contient de nombreuses vitamines et sels minéraux. La orge C'est une céréale qui a la particularité d'être digérée superbement. Il seigle Il sert à fabriquer de la farine et, avec lui, à faire du pain de seigle, plus sombre que d’habitude, qui contient plus de fibres que la farine de froment mais contient en revanche moins de protéines.
8 bouillie de céréales
Finalement les protagonistes de ce post arrivent. Beaucoup de parents croient qu'il s'agit là de la bouillie définitive, comme le type de céréales que chaque bébé doit manger pour réussir. Quelque chose comme une séquence: d'abord ceux de deux céréales, puis ceux de cinq céréales et enfin ceux de huit céréales.
Les ingrédients de la bouillie de huit céréales sont les suivants: blé, maïs, riz, orge, seigle, mil, sorgho et avoine. La gruau C'est une céréale difficile à digérer, dont l'assimilation s'améliore lorsqu'elle est consommée en flocons ou, dans ce cas, en poudre. C'est une bonne source de protéines (qui l'a rendue célèbre dans le monde du bodybuilding et des régimes alimentaires) et riche en minéraux. Il milde l’autre, c’est l’un de ceux qui fournissent le plus d’énergie, il contient du fer et du magnésium et peut également être pris par les coeliaques, car il ne contient pas de gluten. Il sorgho Il ne contient pas de gluten non plus et il s'agit d'une céréale qui, dans notre environnement, est généralement utilisée pour nourrir les bovins car, au niveau nutritionnel, elle est légèrement inférieure à celle des autres céréales. Dans les pays pauvres, il consomme beaucoup, car ses plantations résistent très bien aux conditions environnementales défavorables.
Pourquoi il est indifférent de prendre l'une ou l'autre bouillie
Il est possible que je vienne de décrire des céréales dont vous ne connaissiez pas le nom, et même des céréales que vous ne connaissiez même pas. C'est normal parce que nous ne les consommons généralement pas. C’est pourquoi il est indifférent à un bébé de donner 5 porridge à la céréale ou 8 porridge à la céréale, la bouillie de 8 céréales contient des céréales qu'un enfant ne consommera plus.
Comme l'idée est que nous donnions notre nourriture pour apprendre à manger une nourriture normale, donner un mil, du sorgho, du seigle et de l'orge à un enfant n'a pas de sens, si vous quittez la bouillie, vous n'allez plus essayer ces céréales . Ce n’est pas que c’est mauvais, c’est simplement quelque chose qui peut être intéressant pour les parents, surtout si, au moment de l’achat de la bouillie, les prix de 8 céréales sont plus élevés que ceux de 5 céréales.
