Sortir manger dans un restaurant avec de jeunes enfants peut être une odyssée et certains peuvent même nous regarder mal pour entrer avec eux. Entre autres choses, car il en coûte de les garder divertir, mais ne désespérez pas car le restaurant et les enfants sont parfaitement compatibles.
Aujourd'hui, nous voulons parler de l'offre gastronomique pour les plus petits. De nombreux restaurants familiaux proposent un menu pour enfants avec l'intention de faciliter le choix des plats pour les plus petits, mais nous vous le dirons. pourquoi le menu des enfants des restaurants destinés aux plus petits n'est pas une bonne idée.
Pourquoi restreindre l'approvisionnement alimentaire des enfants?
La relation entre les enfants et les aliments devrait être aussi naturelle que possible dès la minute zéro, à partir du moment où nous proposons un aliment solide, un jalon qui survient à six mois de la vie lorsqu'ils commencent avec une alimentation complémentaire.
Idéalement, ils devraient le faire en choisissant quoi et combien manger, en morceaux, de leurs propres mains, en s'autoréglementant, au lieu de leur offrir des aliments en purée et de choisir la quantité qu'ils mangent.
Depuis qu'ils commencent à manger seuls ils doivent pouvoir décider ce qu'ils mangent, l’un des prémices de la méthode Baby Led-Weaning qui consiste à mettre à disposition des aliments variés et qu’ils décident eux-mêmes de ce qu’ils vont choisir et de la quantité à manger De cette façon, ils essaient de nouvelles textures, différentes saveurs et combinent les aliments à leur guise.
Suivre ce mode de nourriture n'a pas beaucoup de sens qu'avec la large offre gastronomique qu'un restaurant puisse offrir, le menu pour les plus petits est toujours limité aux mêmes plats (hamburger, pépites, pizza, spaghetti, etc.). Pourquoi limiter les enfants au choix de 4-5 plats du menu enfants? Comme les adultes, ils devraient pouvoir choisir plus facilement ce qui leur plaît ou leur plaire à ce moment-là.
Nourriture pour enfants et nourriture pour adultes?
La nourriture proposée dans un restaurant et même celle que vous cuisinez à la maison ne fait pas partie des catégories «aliments pour adultes» et «aliments pour enfants». Du moins, cela ne devrait pas être le cas. Depuis qu'ils commencent à manger des aliments solides, ils devraient se voir proposer le même aliment que toute la famille (à condition que l'âge d'introduction soit suffisant, bien sûr).
La nourriture est la nourriture et certaines personnes aiment davantage certains aliments que d'autres, peu importe leur âge. Je connais des enfants qui mangent des fruits de mer et des adultes qui ne peuvent même pas les sentir. Ainsi que les adultes qui aiment les hamburgers et les frites. Je pense que c'est une erreur de classer les aliments selon que l'on est enfant ou adulte.
Restreindre le choix des restaurants n'est pas convaincant. Certains enfants choisiraient des plats plus riches sur le plan nutritionnel, tels que des fruits de mer, du poisson, des ragoûts… Il y a très peu d'imagination lorsqu'il s'agit d'élaborer un menu pour enfants et de le limiter à ce que d'autres considèrent que les enfants devraient manger est une erreur.
La variété est la clé d'une alimentation saine. Si nous offrons toujours la même chose, les enfants ils n'ont pas la possibilité de découvrir de nouvelles saveurs et enrichissez votre culture culinaire.
Et le prix?
En réalité, nous nous tournons souvent vers le menu des enfants pour sa pragmatisme et son prix, la vérité. Il y a des enfants qui mangent très peu et commander un plat «adulte» reviendrait à dépenser plus et à laisser la moitié de la nourriture dans l'assiette. Ce n'est pas non plus une solution.
Au lieu d'un menu pour enfants, les restaurants devraient proposer aux enfants de choisir le plat qu'ils souhaitent dans l'ensemble du menu et de servir moins, à un prix un peu inférieur au prix écrit.
Ainsi, ils peuvent avoir accès à une plus grande variété de plats et choisir ce qu'ils préfèrent sans trop dépenser. Que pensez-vous du menu enfant dans les restaurants? Souhaitez-vous qu'il soit plus varié? Le voyez-vous nécessaire?
