OVNI au chocolat pour une collation spéciale

Lorsque je rassemble quelques enfants à la maison lors de leurs anniversaires, de leurs fêtes ou pour le plaisir de réunir des cousins ​​et de passer un bon moment ensemble, un des éléments qui prend du temps est de penser à ce qu'il faut faire pour une collation. Il y a quelques jours, des boulettes en forme de OVNI au chocolat pour une collation spéciale Je me suis préparé pour mes neveux et je vous dis ci-dessous au cas où vous voudriez les essayer.

C'est une recette très simple, sans complications et dans la préparation de laquelle, les enfants peuvent certainement vous aider, prenant plaisir à cuisiner dans notre entreprise pendant un bon moment. Comme tous les repas auxquels ils participent, ils adoreront les manger plus tard. Pour les rendre plus sains - dans ce qui est possible d'être une bouchée avec de la crème au chocolat - nous les ferons au four au lieu de les faire frire.

Ingrédients pour 6 personnes

  • 12 gaufrettes d'empanadilla, une bouteille de Nutella ou Nocilla ou similaire, œuf battu, sucre glace

Comment faire des boulettes de chocolat

Nous laissons la crème au chocolat sur le réfrigérateur pendant deux heures pour qu'il soit solide et non fluide pour le rendre plus facile à manipuler. Il s’agit de pouvoir réaliser des portions plus ou moins gérables sur lesquelles nous pouvons nous concentrer. C'est un métier qui se prétend un peu, ce qui est aussi amusant, surtout si nous les faisons avec eux ...

Nous étendons la boulettes de boulette sur la table de travail et sur chacune d'elles, on dépose une portion de la crème au chocolat. Après nous recouvrons chaque tranche avec une autre et nous procédons à la fermeture de nos empanadillas en faisant une répulgue donnant de petits plis, en pinçant chacun sur le précédent comme vous pouvez le voir sur l’image. Si cela ne se produit pas ou si vous préférez, vous pouvez utiliser la fourchette pour fermer les empanadillas classiques en les écrasant.

Sur une plaque à pâtisserie, placez les raviolis au chocolat et le on remet le frigo pendant 30 minutes pour que la crème reste dure. Pendant ce temps, nous préchauffons le four à 200º. Nous prenons les empanadillas dans le réfrigérateur, nous les vernissons avec de l’œuf battu et le Nous faisons cuire jusqu'à coloration dorée.

Temps de traitement | 30 minutes
Difficulté | Très facile

Dégustation

J'aime saupoudrer ces raviolis en forme de OVNI au chocolat avec un peu de sucre glace, mais c'est à votre goût - et celui de ceux qui vont en profiter. Avec un empanadilla par personne - pris de préférence après un sandwich ou à minuit, il leur suffit de se retrouver avec un goût excellent. Ils servent chaud ou froid.