La lait de soja pour les nourrissons C'est un produit qui est généralement prescrit lorsqu'un bébé non nourri au sein présente des symptômes d'allergie au lait de vache. En général, les femmes ne peuvent ou ne veulent pas allaiter et trouvent des préparations spéciales conçues pour nourrir les bébés et les enfants. Ces préparations portent le nom générique accepté par les organisations internationales en tant que «substituts du lait maternel», afin de sensibiliser les consommateurs au fait que ces laits, anciennement appelés «maternisés», ne sont pas identiques au lait humain. La plupart de ces préparations sont à base de lait de vache modifié.
Toutefois, certaines femmes décident d’utiliser des dérivés du lait de soja, en particulier si l’allergie de plus en plus courante aux protéines du lait de vache est détectée chez le bébé. Mais le lait de soja pour nourrissons n’est pas exempt de conséquences pour la santé de l’enfant.
Préparations pour nourrissons à base de soja Ils contiennent une classe de composants naturels appelés phytoestrogènes. Les phytoestrogènes imitent certaines des actions de l'œstrogène, l'hormone féminine. Ils ont également un impact sur le développement et le système immunitaire. Il existe donc des doutes quant à leur sécurité en cas d’administration au nourrisson. Les modifications des fonctions des glandes sexuelles, du système nerveux central, de la glande thyroïde et du comportement sont étudiées.
Des recherches sont en cours dans de nombreux pays sur les effets de ce produit, afin de garantir que sa consommation est effectuée avec le maximum de garanties et avec toutes les informations pertinentes.
Au Costa Rica, d'où provient la nouvelle, il est indiqué qu'il existe un abus dans l'utilisation de ces "laits" aux effets insuffisamment étudiés et il a été décidé de les analyser plus en profondeur. Il faut tenir compte du fait qu’une exposition continue à l’isoflavone peut causer une puberté précoce chez les filles et que d’autres composants, tels que les phytates, l’aluminium, la leticine et le manganèse, présents dans le soja, peuvent affecter le système immunitaire.
Il existe également un document, fourni par les revues Cochrane et recueilli par l’OMS, indiquant que l’alimentation avec des préparations à base de soja ne peut pas être recommandée pour prévenir l’allergie ou l’intolérance alimentaire chez les nourrissons présentant un risque élevé d’allergie ou d’intolérance alimentaire.
Lorsque j'examine ces problèmes, je me sens toujours confus. Je perçois que beaucoup de nos habitudes alimentaires peuvent avoir des conséquences pernicieuses sur la santé, mais il y a un manque d'études suffisantes pour que nous puissions connaître toutes les implications de chaque décision. Par exemple, l'utilisation de biberons dans les maternités, lorsqu'il n'y a aucune raison médicale de poids, est quelque chose qui influence à la fois le succès de l'allaitement et le développement d'allergies ultérieures. Il serait intéressant d’approfondir toutes ces questions avec la plus grande rigueur. Après tout, s’agissant de la santé de nos enfants, toute prévention est faible.
Via | La nation
Plus d'informations | Holistika
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